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生物氧化-生物化学PPT课件.pptx

生物氧化-生物化学PPT课件.pptx

    ;学习目标;;一、生物氧化的概念与方式;糖原;生物氧化与物质在体外的氧化类型在化学本质上没有区别。生物氧化的类型有加氧反应、脱氢反应和脱电子反应。;RCHO+1/2O2RCOOH

    醛酸;2.脱氢反应

    ①从底物分子上脱下一对氢原子如乳酸氧化为丙酮酸。

    CH3CH（OH）COOHCH3COCOOH+2H

    乳酸

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