高一劳动技术“识柊叶·审本草——药用植物识别与安全辨识”教学设计.docx

高一劳动技术“识柊叶·审本草——药用植物识别与安全辨识”教学设计

本课面向高一年级劳动技术课程开设，以岭南民间习用药用植物柊叶为载体，组织学生完成一次从野外观察到文献核验的完整植物辨识实践。柊叶为竹芋科柊叶属多年生草本，叶片宽大，民间常用于包裹粽粑，亦见于地方本草记载，称其有清热利湿之效。本设计的核心目标不是教学生“用柊叶治病”，而是借这一真实案例，训练学生分辨民间经验与科学证据之间的界限，建立“不轻信、要查证、慎入口”的劳动安全与科学素养。

一、教学背景与学情分析

高一学生已在生物学课程中接触过植物分类的基本框架，对叶形、花序、生境等术语不陌生，但普遍缺乏把课堂知识用于真实植物鉴定的训练。劳