2026年健康饮食与营养均衡测试卷.docx

2026年健康饮食与营养均衡测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(下列每题只有一个选项最符合题意,请将正确选项的字母填在题后的括号内)

1.以下哪一项不属于《中国居民膳食指南(2022)》的核心原则?

A.食物多样,谷类为主

B.多吃蔬果、奶类、全谷、大豆

C.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

D.少盐少油,控糖限酒,杜绝浪费

E.因地制宜,因人而异

2.以下食物中,哪种是优质蛋白质的良好来源?

A.精制白米面

B.豆腐和豆浆

C.橙子和草莓

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