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2026年咖啡师咖啡饮品营销策略技巧考核试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填在题干后的括号内）

1.在进行咖啡饮品营销时，深入了解不同年龄层、职业背景和消费偏好的顾客群体，属于营销策略中的哪一项基础工作？

A.产品创新

B.品牌定位

C.市场细分

D.定价策略

2.一家精品咖啡店希望吸引年轻、注重健康的消费者，并区别于周边的连锁品牌，其核心的营销策略应侧重于？

A.提供最低价格

B.强调独特的品牌故事和手工制作工艺

C.开展大规模的促销活动

D.提供免费Wi-Fi服务

3.某咖啡品牌推出了一系列使用单一产地、经过严格筛选和处理的高品质咖啡豆，并强调其独特的烘焙工艺和风味特点，这种做法主要体现了哪种产品策略？

A.产品线延伸

B.产品差异化

C.产品组合简化

D.产品成本控制

4.咖啡师在点单时，不仅仅是记录顾客要求，还会根据顾客的喜好和当天饮品特色，主动推荐合适的饮品或搭配，这种技巧主要属于哪种营销方法？

A.口碑营销

B.体验式营销

C.推荐销售

D.数字营销

5.咖啡店在社交媒体平台上发布