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学校食堂采购询价管理制度(最新)

本制度适用于全国各级各类公办及民办全日制中小学、中等职业学校、高等院校食堂所有单次采购预算金额在5万元以下、未达到法定公开招标标准的食材、耗材、设备配件等物资采购询价活动，预算金额达到公开招标标准的采购项目需严格按照政府采购相关法律法规执行，不得拆分项目规避询价程序，不得将应纳入公开招标范围的项目转为询价采购。

组织与职责

学校需成立专门的食堂采购询价工作小组，小组成员由后勤管理部门代表、财务部门代表、纪检监察部门代表、膳食委员会代表共同构成，其中膳食委员会代表占比不得低于30%，至少包含1名学生代表、1名家长代表，所有成员名单需在学校官网公示，接受师生监督。询价工作小组主要职责包括：审核食堂采购需求的合理性、编制及审核询价文件、核验供应商资质、组织开展评审工作、公示询价结果、跟进合同履约管控、处理询价相关异议等。询价工作实行权责分离制度，采购需求申报人员不得参与评审环节，评审人员不得与供应商私下接触，财务核算人员不得干预评审结果，所有环节均需明确具体责任人，做到全程可追溯。

询价前期筹备

需求核验

食堂提交的采购需求必须明确载明物资名称、具体规格参数、预估采购数量、质量验收标准、供货时效要求，严禁出现“大米若干”“蔬菜一批”等模糊表述，模糊需求不予受理。后勤管理部门需对接食堂运营团队核对现有库存，避免重复采购造成物资积压变质，对于生鲜食材类需求，