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橙黄Ⅳ修饰β-环糊精的合成工艺与超分子识别性能探究

一、引言

1.1研究背景与意义

超分子化学作为一门处于近代化学、材料化学和生命科学交汇点的新型学科，自20世纪中叶兴起以来，得到了迅猛发展。它主要研究两种或两种以上的化学物种通过分子间力相互作用缔结而成的具有特定结构和功能的超分子体系。在超分子体系中，分子间的非共价键相互作用，如范德华力、氢键、疏水作用、π-π堆积作用等，取代了传统共价键，成为维持体系稳定和赋予其独特性质的关键因素。这种独特的作用方式使得超分子体系不仅能够呈现出单个分子所不具备的新颖物理、化学和生物学特性，还为分子器件、信息科学、材料科学、生命科学、能源学、医药学和环境科学等众多领域的发展开辟了崭新的道路。例如，在药物传递系统中，超分子体系能够实现药物的靶向输送和可控释放，有效提高药物的治疗效果并降低毒副作用；在传感器领域，超分子传感器凭借其对特定分子的高度选择性识别能力，可实现对环境污染物、生物分子等的高灵敏检测。

环糊精（Cyclodextrins，简称CDs）是超分子化学领域中一类极为重要的主体分子，由直链淀粉在环糊精葡萄糖基转移酶作用下生成，常见的有α-、β-和γ-环糊精，分别由6、7和8个葡萄糖单元通过1,4-糖苷键首尾相连形成筒状结构。这种独特的结构赋予环糊精“内疏水、外亲水”的特性，即其内部的空腔具有疏水性，能