畜牧业与产品年度报告_15页_611kb.pptxVIP

1;非美国农业部官方数据

注意：该报告的预测反映了截至2026年7月31日实施的动物疾病政策/限制和贸易政策，并假设这些政策/限制将持续有效。出口预测假设牛只运输操作将通过亚利桑那州道格拉斯入境口岸进行。

生产

2027

2027年小牛养殖产量预计将增长1%，达到850万头。由于NWS（未提供具体名称，暂译为“NWS”）

，此前对向美国出口活牛的暂停措施已扰乱了墨西哥的畜牧业模式。传统上，墨西哥北部生产商采用低成本、高周转的模式，将小牛繁殖后出口至美国饲料场。随着此前全国范围内禁止向美国市场出口活牛，墨西哥生产商预计将增加资源投入国内饲喂基础设施，使牛只得以本地饲养至出栏。这一转变预计还将使生产商在整个生产周期中获得对动物营养和健康的更大控制权，改善牛群管理和存活率，并支持小牛养殖产量的边际增长。;屠宰

2027

预计到2027年，屠宰量将增长1%，达到760万头。由于美国活牛出口市场准入减少，墨西哥的主要出口途径已被取消，导致约100万头额外的牛可用于国内饲养和屠宰。预计这种供应增加将提高墨西哥加工基础设施的利用率，使屠宰商能够更高效地运营、扩大处理量并优化生产计划。;2027

预计到2027年，牛出口将增长233%，达到15万头。预计2026年8月亚利桑那州道格拉斯口岸重新开放将支持牛出口增长。然而，运营和供应链限制可能限制出口量恢复至关闭前的水平。虽然市场需求依然强劲，但出口