湖南省永州市道县2024-2025学年九年级上学期期末化学试题（解析版）.pdfVIP

湖南省永州市道县2024-2025学年九年级上学期期末化学试题

一、选择题（本大题共15小题，每小题只有一个选项符合题意，每小题3分，共45分）

1．豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料。下列展示其工序中，以发生化

学变化为主的是

A．选豆B．泡豆

C．发酵D．装坛

【答案】C

【解析】A

【解答】、选豆只是挑选豆子，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；

B、泡豆是豆子吸收水分膨胀，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；

C、发酵过程中，豆子中的有机物在微生物作用下生成新物质，属于化学变化，符合题意；

D、装坛只是将发酵后的豆豉装入坛中，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；

C

故答案为：。

【分析】根据变化过程中有没有生成其他物质分析，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物

理变化。

2．创建绿色道州，你我人人有责。下列做法不合理的是

A．垃圾分类回收B．使用可降解塑料

C．合理施用肥料