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粮食仓储保管制度

为做好粮食仓储保管工作，确保在库粮食数量真实、质量良好、储存安全，依据国家相关法律法规及行业技术规范，结合本单位实际，特制定本制度。本制度适用于本单位所有性质粮食的仓储保管活动，全体仓储保管相关人员须严格遵循执行。

第一章总则

第一条核心目标

粮食仓储保管工作的核心目标是确保在库粮食的储存安全，保持其应有的品质和食用价值，防止数量短少、质量劣变、污染损失及安全事故的发生，实现“一符四无”（账实相符，无虫害、无霉变、无鼠雀、无事故）粮仓标准，为粮食宏观调控和应急保障提供坚实可靠的物质基础。

第二条基本原则

粮食仓储保管工作遵循“预防为主、综合防治”的保粮方针，贯彻“安全、经济、有效”的原则。在确保储粮安全的前提下，科学运用储粮技术，合理控制保管成本，提高仓储管理效率和经济效益。

第三条责任体系

实行仓储保管工作分级负责制。单位主要负责人对仓储安全工作负总责；分管仓储工作的领导负直接领导责任；仓储管理部门负责人负具体管理责任；保管员、检验员、机电员等岗位人员对各自职责范围内的仓储保管工作负直接责任。建立并落实从领导到岗位人员的全员安全生产与保管责任制。

第二章仓储设施与设备管理

第四条仓房与场地要求

所有用于储粮的仓房（包括平房仓、浅圆仓、立筒仓等）及露天储粮场地，必须符合国家《粮油储藏技术规范》的要求。仓房应结构完好，具备良好的防潮、防漏、隔热、密闭性能