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  • 2026-09-17 发布于河南
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2026年农产品仓储管理员库存实操专项训练及答案.docx

2026年农产品仓储管理员库存实操专项训练及答案

2026年农产品仓储管理员库存实操专项训练

实操单元一:产地初加工农产品入库核验实操专项(考核分值25分,实操时长90分钟)

实操题干

某国家级农产品产地仓储试点中心2026年3月12日同步收到3批直采货品:第一批为周边种植基地当日采收的春茬露天草莓共12.6吨,货品附带农户溯源码、田间采收时间登记卡、乡镇农残快检点出具的前置合格报告;第二批为邻县大棚产区当日采收的早春白菜共7.2吨,附带产地绿色食品认证标识、采收后预冷1小时的温度记录卡;第三批为山区种植基地采收的带壳鲜板栗共4.8吨,附带产地地理标志证明、去虫去杂初加工凭证。仓内现有可用空余仓位参数如下:1号常温通风货区剩余容积22m3,地面单位承重200kg/㎡,配套自动通风排湿系统;2号低温冷藏货区剩余容积18m3,地面单位承重350kg/㎡,库内恒温区间可稳定控制在0-10℃;3号气调保鲜货区剩余容积25m3,地面单位承重280kg/㎡,库内气体组分、温湿度可全维度动态调节。

实操考核要求

1.逐批次完成货品身份核验、入库初检,明确每类货品的允许入库损耗阈值,剔除不合格品;

2.结合货品存储特性、仓内空余仓位参数完成最优库位分配,出具堆码作业指导书;

3.准确填报2026版农业农村部统一制式农产品库存溯源台账的全部必填项,无漏项错项。

本单元参考答案

1.初检核验流

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