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2026年粮食质量安全监管试题及答案

一、单项选择题（本大题共30小题，每小题1分，共30分。在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填在括号内。）

1.根据《中华人民共和国粮食安全保障法》，国家建立粮食质量安全追溯体系。粮食经营者应当按照规定建立（），确保粮食可追溯。

A.粮食经营台账

B.粮食财务报表

C.粮食收购计划

D.粮食库存清单

2.2025年全面实施的《粮食质量安全监管办法》规定，粮食收购者收购粮食，应当告知售粮者或者在收购场所公示粮食品种、（）、质量标准和收购价格。

A.水分含量

B.杂质范围

C.等级指标

D.生产年份

3.在粮食储存