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预防秋季腹泻的饮食

1.现状分析

秋季是胃肠道疾病的高发季节，尤其是秋季腹泻，更是成为很多家庭的“年度烦恼”。我身边就有不少宝妈和老人，每到这个时候就提心吊胆，要么提前给孩子备上止泻药，要么把家里的冰箱塞得满当当，却常常在饮食上踩了坑。

1.1秋季腹泻的流行现状其实秋季腹泻大多是由轮状病毒、诺如病毒等引发的传染性疾病，虽然叫“腹泻”，但和饮食的关联度远超我们的想象。我家小区楼下的诊所，那段时间每天都有十几个家长抱着哭闹的孩子来看病，小的才半岁，大的刚上幼儿园，症状基本都是呕吐、拉肚子、没精神。后来听医生说，这类患者里有近七成是因为日常饮食没注意，要么吃了生冷的东西刺激了肠胃，要么因为营养不均衡导致抵抗力下降，给了病毒可乘之机。而且不止孩子，成年人中招的也不少，我前阵子就因为早上赶时间买了路边的冰豆浆加油条，当天下午就出现了轻微的腹泻，虽然后来自己调理好了，但也真切感受到秋季肠胃的脆弱性。

1.2当前饮食预防的普遍误区虽然大家都知道要预防秋季腹泻，但真正做对的人却不多。我问过身边几个朋友，他们的“预防方法”大多是“少吃饭多喝粥”或者“干脆忌口不吃凉的”，还有人觉得吃点益生菌保健品就万事大吉，完全忽略了日常饮食的搭配。比如有个宝妈为了不让孩子肠胃有负担，连续给孩子喝了半个月的白粥，结果孩子因为缺蛋白质和维生素，反而出现了脸色发白、抵抗力下降的情况，后来稍微吃点带油的菜就又开始