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生物技术在日常生活中应用及复习要点.pdf

生物技术在日常生活中应用及复习要点.pdf

    第二十章日常生活中的生物技术（复习教案）

    教学目标

    ①复习第二十章日常生活中的生物技术。

    ②通过回顾、梳理、练习掌握发酵技术、食品保存等知识点。

    ③通过练习掌握解题技巧。

    重点和难点

    1、酿制酒酿基本步骤。2、食品的及保存的方法。

    课前准备

    ：准备本课相关知识点梳理、练习，制作多课件。

    学生：课前对复习内容进行重温。

    教学方法

    多教学、讨

    安排1

    教学过程：

    一、考点呈现

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