T/CI 060-2023加工型高抗性淀粉马铃薯.pdf

T/CI060-2023加工型高抗性淀粉马铃薯标准主要内容包括：

1.范围：规定了加工型高抗性淀粉马铃薯的术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。

2.术语和定义：对加工型高抗性淀粉马铃薯的相关术语和定义进行了明确。

3.分类：对加工型高抗性淀粉马铃薯的分类进行了规定，如产品种类、规格等。

4.要求：包括原料要求、生产过程卫生要求、理化指标、安全指标、感官要求等方面。其中，理化指标包括淀粉含量、抗性淀粉含量等；安全指标包括农药残留、重金属等；感官要求包括色泽、口感、气味等方面。

5.检验方法：对各项指标的检验方法进行了规定，包括实验室设备、样品处理、检验步骤、结果判断等方面。

6.检验规则：规定了产品的抽样方案、检验流程、合格判定标准等内容。

7.标志、包装、运输和贮存：对产品的标识、包装、运输和贮存进行了规定，包括包装材料、包装方式、运输方式、贮存环境等方面。

T/CI060-2023加工型高抗性淀粉马铃薯标准主要规定了加工型高抗性淀粉马铃薯的术语定义、分类要求、检验方法、检验规则以及标识、包装、运输和贮存等方面的内容。