T/GAA 102-2020食品接触用银器.pdf

T/GAA102-2020食品接触用银器标准主要内容包括：

1.范围和规范性引用文件：明确标准适用于食品接触用银器，并规范性引用相关的国家和行业标准。

2.术语和定义：对食品接触银器相关的术语和定义进行解释和说明。

3.技术要求：包括银器的材质、表面处理、尺寸精度、耐腐蚀性、耐磨损性等方面的要求。

4.试验方法：详细描述了食品接触银器的检测方法和测试步骤，包括取样、样品制备、测试项目和方法等。

5.检验规则：规定了食品接触银器的检验分类、抽样方法和判定准则等。

6.标志、使用和说明：要求银器表面标识清晰、正确，并附带使用和保养说明。

7.生产加工规范：对银器加工过程中的工艺、流程、注意事项等进行规范。

8.交付和储存：规定了银器的包装、运输、交付和储存要求。

9.追溯标识：要求银器上可追溯标识，包括生产厂家、生产日期、安全使用期限等信息。

10.附加要求：可能包括与银器食品接触相关的其他附加规定和要求，如与食品安全相关的法规等。