2026年茶艺师职业技能大赛模拟试卷.docxVIP

2026年茶艺师职业技能大赛模拟试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填在括号内）

1.下列哪种茶属于发酵茶？（）

A.绿茶

B.白茶

C.乌龙茶

D.黄茶

2.被誉为“茶中之王”的中国名茶是？（）

A.西湖龙井

B.安溪铁观音

C.武夷大红袍

D.洞庭碧螺春

3.茶叶存放过程中，为了保持品质，应主要控制的环境因素不包括？（）

A.温度

B.湿度

C.光照

D.气味

4.茶艺表演中，向客人奉茶时，通常将茶杯倾斜约多少度，以便客人闻香？（）

A.30度

B.45度

C.60度

D.90度

5.中国茶文化的核心思想之一是？（）

A.竞争

B.和谐

C.强制

D.排他

6.下列哪个选项是优质绿茶的典型特征？（）

A.汤色红浓

B.香气馥郁持久

C.叶底暗褐

D.滋味苦涩

7.茶艺师在服务过程中，着装应遵循的原则不包括？（）

A.干净整洁

B.时尚前卫

C.便于动作

D.符合职业形象

8.