2026年营养搭配与合理膳食设计题库.docx

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2026年营养搭配与合理膳食设计题库

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(请选择最符合题意的选项)

1.下列哪一项不属于《中国居民膳食指南(2022)》的核心推荐?

A.食物多样,谷类为主

B.多吃蔬果、奶类、全谷、大豆

C.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

D.少盐少油,控糖限酒,足量饮水

E.优先选择深色蔬菜和水果

2.人体内含量最多的营养素是:

A.维生素A

B.维生素C

C.蛋白质

D.水

E.铁

3.以下哪种食物是优质蛋白质

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