饲料中6种雷琐酸内酯类化合物的测定气相色谱-质谱法标准立项发展报告
StandardizationDevelopmentReport:DeterminationofSixResorcylicAcidLactonesinFeeds—GasChromatography-MassSpectrometry
摘要
雷琐酸内酯类化合物(ResorcylicAcidLactones,RALs)是一类由镰刀菌属真菌产生的次级代谢产物,具有类雌激素活性,可通过污染饲料原料进入食物链,对畜禽繁殖性能和动物源性食品安全构成潜在威胁。随着我国饲料工业的快速发展和食品安全监管要求的
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