酒店行业客房部专员客房清洁保养手册（执行版）.docxVIP

酒店行业客房部专员客房清洁保养手册（执行版）.docx

酒店行业客房部专员客房清洁保养手册（执行版）

第1章客房清洁标准

1.1客房清洁等级划分

客房清洁并非一刀切，而是需要根据房型、入住类型（如商务、度假、长住）及客户需求设定不同标准。通常分为三个等级：基础清洁、标准清洁和深度清洁。

-基础清洁（每日退房）：适用于快速入住和退房较多的房间，重点在于去除表面污渍、更换床单被套、整理布草等。

-标准清洁（常规入住）：适用于长期或普通入住客人，需全面清洁所有区域，包括卫生间深度消毒、家具擦拭、地毯吸尘等。

-深度清洁（特殊需求）：适用于新开业房间、长期未入住或特殊客群（如家庭、会议），需进行彻底消毒、缝隙清洁、空气净化等。

例如，一家五星级酒店的商务客房基础清洁需在3小时内完成，而深度清洁则可能需要4-6小时。清洁标准必须与酒店品牌定位和客户预期匹配，否则易引发投诉。

1.2客房清洁工具与设备使用规范

工具的选择和使用直接影响清洁效率与效果。

-吸尘器：适用于地毯和硬地面的灰尘清理，吸头需根据材质选择（如地毯吸头、缝隙吸头）。建议每日检查吸力，避免因设备老化导致吸尘不彻底。

-消毒液喷壶：浓度需精确调配，常用消毒剂如84消毒液需按1:20比例稀释（即1份消毒液兑20份水），作用时间不少于30秒。