农产品质量安全追溯术语标准立项发展报告
StandardizationDevelopmentReport:TerminologyforAgro-productQualityandSafetyTraceability
摘要
农产品质量安全追溯体系是保障食品安全、维护消费者权益、促进农业高质量发展的重要制度支撑。随着《中华人民共和国农产品质量安全法》修订实施以及数字农业战略的深入推进,追溯体系建设对统一术语规范的需求日益迫切。NY/T4710-2025《农产品质量安全追溯术语》由农业农村部于2025年4月11日发布,2025年7月1日正式实施,是农业行业追溯标准体系中的基础性术语标准。本标准系统界定了农产品质量安全追溯领域的基础术语、技术术语和管理术语,涵盖追溯单元、追溯精度、追溯码、追溯链条、信息采集、数据交换等核心概念,为追溯技术开发、系统建设、数据互通和监管执法提供了统一的语言基础。本报告全面梳理了该标准的立项背景、编制过程、主要内容、技术特点和实施意义,分析了标准在农业标准化体系中的定位与作用,并结合当前农产品追溯技术发展趋势提出了实施建议和未来展望。本标准的发布实施,标志着我国农产品质量安全追溯标准化工作进入新阶段,对推动追溯体系规范化、一体化发展具有重要的基础性意义。
关键词:农产品质量安全;追溯;术语标准;标准化;NY/T4710-2025;追溯
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