现代企业管理电子教案 项目九 实施企业全面质量管理.docxVIP

项目九实施企业全面质量管理

本章目标

【知识目标】

1．掌握质量和质量管理的内涵，掌握全面质量管理及其基本方法。

2．了解ISO9000族标准及其主要内容，掌握质量管理体系建设的定义和建立步骤。

【技能目标】

1．能够分析企业的质量问题。

2．能够熟练运用PDCA循环分析问题。

3．能够熟练使用因果分析法分析问题。

4．能够利用质量认证知识帮助企业实施质量认证。

任务一进行全面质量管理

【引导案例】

从“扁鹊自责”看质量控制

一、质量与质量管理

1．质量

ISO9000（2000版）标准对质量的定义是：“一组固有特性满足要求的程度。”

要正确理解这个定义，从3个方面进行解释，其一，固有特性；其二，要求；其三，程度。

2．质量的类型

（1）产品质量是指产品是否适合某种用途，能否满足人们的需求。

①产品性能。涵盖使用性能（例如汽车的加速能力）和外观性能（例如手机的设计

美感）。

②可信度。包括可靠性（产品持续正常运作的能力）、维修性（产品出现故障时的易修

性）以及维修保障性（维修服务的便捷性）。

③安全性。产品自身的安全属性，如玩具不应含有易被儿童误吞的小部件。

④适应性。产品对不同环境的适应能力，如户外装备的防水性能。

⑤经济性。产品在其整个生命周期内的总体成本考量，涉及购买、使用和维修等费用。

⑥时效性。产品的交付时效性，确保订单如网上购物能按时