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国家公共营养师试题（附答案）

一、单选题（共72题，每题1分，共72分）

1.关于按摩分类叙述正确的是（）。

A、按摩分为摸、接、端、提、按、摩、推、拿八法

B、按摩内、外、妇、儿、五官及运动、旅游、康复、保健等按摩

C、按摩分为医疗按摩、保健按摩、经络按摩、运动按摩和其他按摩

D、以上均不正确

正确答案：D

2.胸骨是由胸骨柄、（）构成。

A、胸骨体和软骨

B、胸骨角和剑突

C、胸骨角和胸骨体

D、胸骨体和剑突

正确答案：D

3.下列关于创新的说法中，正确的是（）.

A、创新非人人为,只有高级专业人才才能做到创新

B、创新需要发散性思维，敢于标新立异

C、创新是对前人的继承和发展，既要崇拜前人又要不断否定前人

D、创新需要勇气，要敢于冒天下之大不魅

正确答案：C

4.某食品标签的配料如下：红枣、麦芽糖浆、葡萄糖、蜂蜜、柠檬酸、山

梨酸钾。该食品中含量比例最大的是（）。

A、麦芽糖浆

B、红枣

C、葡萄糖

D、山梨酸钾

正确答案：B

5.胃肠型食物中毒的主要治疗措施（）

A、及早应用多价抗毒血清

B、根据患者情况及时补充液