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社区食品安全专项预案

一、总则

（一）编制目的

为规范本社区食品安全突发事件应急处置工作，建立健全快速反应、联防联动的应急处置机制，落实“早发现、早报告、早控制、早处置”要求，有效预防和减少食品安全突发事件造成的危害，保障辖区居民身体健康和生命安全，维护社区和谐稳定，结合本社区实际编制本预案。

（二）编制依据

依据《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《国家食品安全突发事件应急预案》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《XX省食品安全突发事件应急预案》《XX街道食品安全工作管理办法》等法律法规及规范性文件制定本预案。

（三）适用范围

本预案适用于本社区行政管辖范围内，发生的各类食品安全突发事件的预防、预警和应急处置工作，具体包括：本社区辖区内食品生产经营单位（含社区食堂、养老助餐点、便利店、生鲜超市、固定食品摊贩、社区团购自提点）引发的食品安全突发事件；社区组织集体活动、居民自办集体聚餐引发的食品安全突发事件；辖区内发生的对公众健康造成或可能造成危害的其他食品安全事件。本预案同时作为本社区配合上级政府、市场监管、卫健等部门处置较大及以上级别食品安全突发事件的工作方案。

（四）工作原则

1.以人为本，预防为主。把保障居民生命健康安全作为应急工作的出发点和落脚点，强化日常风险排查和风险防控，最大程度减少食品安全事件发生，降低事