GBT18525.10-2026《农产品辐照工艺第10部分：大蒜》解读.pptxVIP

GB/T18525.10-2026《农产品辐照工艺第10部分：大蒜》解读

目录

02

辐照前处理要求

01

标准概述

03

辐照工艺参数

04

辐照后质量要求

05

检测与验证方法

06

包装标志与储运

标准概述

01

标准制定背景与意义

本标准代替GB/T18527.2-2001《大蒜辐照抑制发芽工艺》，对原有技术内容进行系统修订与完善，适应产业发展的新需求。

大蒜辐照处理长期缺乏统一的国家标准，市场上工艺参数参差不齐，本标准的制定为行业提供了统一的技术依据和操作规范。

随着全球农产品贸易发展，辐照技术在抑制大蒜发芽、控制虫害及进出口检疫安全方面作用突出，本标准有助于提升我国大蒜产品的