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食品机械制造厂售后备件库存管理方案

我干食品机械售后备件管理快八年了，这其中的酸甜苦辣真的能说一大堆。之前我们厂备件库存一直是“一团乱麻”：旺季常用易损件断货，看着客户因为设备停线急得掉眼泪，我们也跟着上火，还不止一次赔过违约金；淡季又压了一大堆冷门备件，放了三四年落满灰都没人领，占着仓库位置还套牢了大笔流动资金。摸了这么多年的问题，结合我们厂做中小型食品加工机械的实际情况，我整理出这套可落地的售后备件库存管理方案，既能保障售后响应速度，也能控制库存成本，这大半年试跑下来效果很不错，整理出来给大家参考。

1方案制定的背景与总体目标

要做管理方案，首先得把我们为什么要改、要改成什么样说清楚，不能摸着石头瞎走。

1.1方案制定背景

我们厂主要生产包子馒头成型机、食品包装机、小型输送生产线这类面向中小食品加工厂的设备，售后故障维修大部分都是更换备件，备件供应速度直接决定客户对我们的满意度。之前我们没有明确的库存管理规则，全凭仓管凭经验备货，经常出现两个极端：一方面是高频易损件备货不足，去年一年就出现了3次封袋机加热条、揉面机刀片断货的情况，最长一次让客户等了4天，不仅赔了客户的停线损失，还差点丢了一个合作五六年的老客户；另一方面是冷门备件备货过多，去年年底全盘的时候我算了一下，压了超过一百八十万的呆滞备件，其中有快三分之一的备件放了五年以上都没动过，仓库本来就不大，堆得连走路都费劲，