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- 2026-09-22 发布于江苏
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餐饮连锁店长客户留存率绩效评估表
姓名：部门：岗位：考评日期：
评价因素
对评价期间工作成绩的评价要点
评价尺度
优
良
中
可
差
顾客投诉处理及时率
及时处理顾客投诉，确保顾客问题得到有效解决，提升顾客满意度。
14
12
10
8
6
顾客满意度调查得分
定期进行顾客满意度调查，分析调查结果，持续改进服务质量。
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12
10
8
6
顾客回头率
提高顾客回头率，建立顾客忠诚度。
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10
8
6
顾客推荐率
鼓励顾客推荐新顾客，通过口碑营销增加客户数量。
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6
顾客投诉解决满意度
顾客投诉解决后的满意度调查，反映顾客对问题解决的满意程度。
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员工服务态度评分
评估员工的服务态度和专业性，确保服务质量的持续提升。
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6
菜品质量稳定率
保证菜品质量稳定，满足顾客期望。
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餐厅环境整洁度
保持餐厅环境的整洁与舒适，为顾客提供良好的就餐体验。
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餐厅设施完好率
确保餐厅设施的完好，减少顾客因设施问题产生的困扰。
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突发事件处理效率
有效处理突发事件，减少顾客损失，提升顾客体验。
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营
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