2026年营养搭配与合理膳食计划调整测试题.docx

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2026年营养搭配与合理膳食计划调整测试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(请将正确选项字母填入括号内)

1.下列哪类食物是成年人每日必需摄入量最多的?

A.蔬菜水果类

B.谷薯类

C.畜禽鱼蛋奶类

D.豆类坚果类

2.以下关于脂肪叙述错误的是?

A.是能量的重要来源

B.参与构成细胞膜

C.维生素D的良好来源

D.摄入过多容易导致肥胖

3.以下哪种维生素缺乏会导致夜盲症?

A.维生素A

B.维生素C

C.维生

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