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异物管控理论知识考核试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪项不属于生产过程中“人为因素”导致的异物污染？

A.操作人员未佩戴发网导致头发混入

B.维修工具遗落在设备内部

C.原料采购时带入的昆虫尸体

D.作业人员指甲过长导致皮屑脱落

2.金属异物检测设备的灵敏度通常以（）为衡量标准？

A.可检测的最小金属球直径

B.设备运行电压稳定性

C.检测信号的传输速度

D.设备与生产线的匹配度

3.在食品加工行业中，玻璃异物的主要风险来源不包括：

A.车间照明灯具未加防护网

B.员工佩戴的玻璃饰品

C.原料中混入的碎玻璃

D.自动化包装机的不锈钢部件

4.异物管控“三不原则”中“不流出”的核心是：

A.防止异物在生产过程中产生

B.确保已产生的异物被拦截在出厂前

C.避免异物在工序间转移

D.追溯异物来源并改进流程

5.以下关于磁性金属与非磁性金属的区分，正确的是：

A.不锈钢（304材质）属于磁性金属

B.铁屑属于非磁性金属

C.铝屑属于非磁性金属

D.铜屑属于磁性金属

6.制药行业中，橡胶异物的主要风险环节是：

A.原料药粉碎工序

B.压片机的橡胶密封垫老化

C.包装材料的纸塑复合膜

D.