《营养过剩病》课件.pptVIP

营养过剩病的发病原因饮食结构不合理高脂肪、高糖、高盐饮食是导致营养过剩的重要原因。缺乏体力活动长期久坐不动,能量消耗不足,容易导致能量过剩。遗传因素遗传易感性可能增加患营养过剩病的风险。主要的营养过剩状态能量过剩摄入的总能量超过消耗,导致体重增加和肥胖。脂肪过剩过量摄入脂肪,特别是饱和脂肪和反式脂肪,增加心血管疾病风险。糖类过剩过多摄入精制糖和碳水化合物,导致血糖升高和胰岛素抵抗。肥胖定义与分类体重超过标准体重的20%，或体重指数（BMI)≥25kg/m2。发病机制能量摄入能量消耗,脂肪在体内过度堆积。健康风险增加心血管疾病、2型糖尿病、睡眠呼吸暂停综合征等风险。过度营养1营养素失衡长期摄入过多的某种或某些营养素,导致营养素比例失衡。2代谢紊乱影响机体正常的代谢功能,增加慢性疾病风险。3健康危害可能导致维生素中毒、矿物质超标等健康问题。高脂肪饮食饱和脂肪与反式脂肪增加血液中的胆固醇和低密度脂蛋白（LDL)，增加动脉粥样硬化风险。心血管风险导致心血管疾病,如冠心病、中风等。炎症反应促进体内炎症反应,增加慢性疾病风险。缺乏运动能量消耗减少导致能量消耗减少,容易造成能量过剩。代谢率降低影响机体的代谢率,降低脂肪燃烧效率。