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2026年健身教练运动营养学竞赛试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（共20题，每题2分，共40分）

1.1千卡（kcal）的热量相当于多少千焦（kJ）？（）

A.4.184kJ

B.2.092kJ

C.1kJ

D.4.184J

2.人体在静息状态下的能量消耗被称为（）

A.TDEE

B.RMR

C.BMR

D.EPOC

3.以下哪类碳水化合物属于低升糖指数（GI）食物？（）

A.蜂蜜

B.白面包

C.燕麦

D.葡萄糖

4.蛋白质中含量最丰富的氨基酸是（）

A.赖氨酸

B.亮氨酸

C.谷氨酸

D.甘氨酸

5.优质脂肪的主要来源不包括以下哪项？（）

A.橄榄油

B.棕榈油

C.三文鱼

D.坚果

6.在减脂期，建议的热量缺口通常控制在每天（）千卡左右。

A.200-300

B.300-500

C.500-1000

D.1000以上

7.肌酸单水合物的主要生理作用机制是（）

A.促进脂肪氧化

B.增加肌肉糖原储备

C.抑制肌肉蛋白分解

D.改善神经传导

8.对于大多数成年男性而言，每日蛋白质推荐摄入量约为每公斤体重（）克。

A.0.8

B.1.0

C.1.2-1.7

D.2.0

9.以下哪种维生素具有抗氧化作用，且有助