某食品集团供应链制度.docx

某食品集团供应链制度

一、总则

(一)目的本制度依据《食品安全法》等相关法律法规及行业基础标准，结合集团供应链管理实际，针对当前物料追溯困难、供应商管理不规范、仓储成本高等问题，旨在规范采购、仓储、物流环节，强化食品安全管控，提升供应链协同效率，降低运营风险。

1、规范采购行为，确保原料来源可溯；

2、加强仓储管理，降低物料损耗；

3、优化物流配送，保障生产需求。

(二)适用范围本制度适用于集团采购部、仓储部、物流部、生产部及各子公司对应岗位，涵盖供应商准入、采购执行、仓储保管、物流配送等全流程管理。正式员工及外包配送人员必须遵守，合作供应商需按照要求提供相关资质文件。

1、采购部负责供应