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四级公共营养师硒元素基础生理功能考题

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.硒元素在人体内主要存在于哪些细胞中？()

A.红细胞

B.白细胞

C.肝细胞

D.以上都是

2.硒元素对人体的免疫系统有什么作用？()

A.增强免疫力

B.抑制免疫力

C.无明显作用

D.以上都是

3.硒元素缺乏会导致哪些疾病？()

A.心脏病

B.癌症

C.神经退行性疾病

D.以上都是

4.硒元素过量摄入会有什么危害？()

A.肾脏损害

B.肝脏损害

C.神经系统损害

D.以上都是

5.硒元素在人体内的主要功能是什么？()

A.抗氧化作用

B.促进生长发育

C.调节甲状腺功能

D.以上都是

6.硒元素可以通过哪些食物摄入？()

A.肉类

B.海产品

C.蔬菜

D.以上都是

7.硒元素对心血管系统有什么保护作用？()

A.降低血压

B.降低胆固醇

C.抗氧化，保护血管

D.以上都是

8.硒元素对皮肤有什么好处？()

A.延缓衰老

B.抗氧化，防止皮肤损伤

C.促进伤口愈合

D.以上都是

9.硒元素在哪些情况下需要额外补充？()

A.慢性病患者

B.孕妇和哺乳期妇女

C.老年人