四级公共营养师夜盲症对应营养素考题
姓名:__________考号:__________
一、单选题(共10题)
1.夜盲症是由于哪种营养素的缺乏引起的?()
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素A
D.维生素D
2.以下哪种食物富含维生素A?()
A.瘦肉
B.鸡蛋
C.蔬菜
D.水果
3.孕妇和乳母为什么需要补充维生素A?()
A.预防贫血
B.促进胎儿发育
C.提高免疫力
D.预防佝偻病
4.长期过量摄入维生素A可能会导致哪些健康问题?()
A.夜盲症
B.肝脏损伤
C.肺部感染
D.骨质疏松症
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