原创力文档2026年营养搭配与合理膳食计划实施创新策略应用实践应用测试题库
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题
1.以下哪项不是构成人体所需宏量营养素？
A.蛋白质
B.脂肪
C.糖类
D.维生素D
2.根据我国居民膳食指南，成年人每日推荐摄入的蔬菜大致范围是？
A.100-200克
B.200-300克
C.300-500克
D.500-800克
3.以下哪种烹饪方式通常能较好地保留食物中的水溶性维生素？
A.煎炸
B.烤制
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