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2026饮食考试题及答案.docVIP

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  • 2026-09-23 发布于广东
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2026饮食考试题及答案.doc

    2026饮食考试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.以下哪种食物富含维生素C？

    A.苹果

    B.香蕉

    C.菠菜

    D.土豆

    2.牛奶主要为人体提供的营养素是？

    A.碳水化合物

    B.脂肪

    C.蛋白质

    D.维生素

    3.以下属于优质脂肪的是？

    A.猪油

    B.橄榄油

    C.牛油

    D.黄油

    4.吃哪种食物有助于补铁？

    A.海带

    B.橙子

    C.猪肝

    D.黄瓜

    5.以下哪类食物升糖指数较高？

    A.燕麦

    B.米饭

    C.玉米

    D.荞麦

    6.哪种蔬菜具有抗氧化作用？

    A.白菜

    B.西兰花

    C.生菜

    D.韭菜

    7.以下水果中，含

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