2026年食品安全与食品标签法规与标准应用测试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(请选择唯一正确的答案)
1.根据最新的《食品安全法》规定,食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度,患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事的工作不包括以下哪项?
A.食品采购
B.食品检验
C.食品生产加工
D.食品包装
2.2026年生效的GB7718标准规定,预包装食品的标签上必须标示的内容不包括以下哪一项?
A.食品生产许可证编号
B.预计保质
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