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2026年基因编辑食品安全应用试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分）

1.下列哪项技术不属于基因编辑技术？

A.CRISPR-Cas9

B.TALENs

C.ZFNs

D.PCR

E.RNA干扰

2.基因编辑技术中，利用一段引导RNA（gRNA）识别并结合目标DNA序列，然后通过Cas9蛋白等切割DNA双链，从而实现基因修饰的是？

A.TALENs

B.ZFNs

C.CRISPR-Cas9

D.RNA干扰

E.锁定核酸（LNAs）

3.下列哪种转基因作物利用了基因编辑技术？

A.抗虫棉

B.抗病水稻

C.抗除草剂大豆

D.富含维生素A的黄金大米

E.以上都是

4.基因编辑技术用于改良作物营养价值，例如培育富含维生素A的黄金大米，主要利用了哪种技术？

A.提高蛋白质含量

B.提高碳水化合物含量

C.提高脂质含量

D.提高β-胡萝卜素含量

E.提高叶绿素含量

5.下列哪种基因编辑技术更容易产生脱靶效应？

A.CRISPR-Cas9

B.TALENs

C.ZFNs