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- 2026-09-24 发布于四川
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古法造纸流程
山间的雾气还未散尽,采竹人已经踏进竹林。造纸上乘的竹料,须在立秋前后砍取,此时的嫩竹纤维柔韧,木质素尚未完全硬化,谓之“青竹”。竹龄也有讲究,太嫩则纤维稀疏,成纸易脆;太老则细胞壁增厚,捣浆艰难。选那两年生、径围约三四寸的苦竹或青皮竹,从根部齐节砍下,截成五尺左右的竹段,捆扎成束,肩挑背扛地运下山。新鲜的竹料含水量极高,不能久放,当日便要投入沤料池中处理。
沤料池建在溪流旁,用石块砌成,底部留有暗渠。先将竹段剖成四瓣,扁平的一面朝上,一层竹料一层生石灰地交叠铺满,最上层覆盖稻草,再引入清澈的山泉水,至完全淹没。石灰遇水释放热量,池面泛起细密的气泡,咕嘟作响,那是生物发酵的开始。此后每隔三五日,便需用长木耙将竹料上下翻动,使发酵均匀。炎热季节,池水会变得浑浊,散发出浓烈的腐草味,这是正常现象。若在冬日,发酵缓慢,便要耐心等待,有时长达两个月。待竹料一捏即碎,纤维松散开来,呈现出淡黄色的海绵状,即可进行下一步蒸煮。
蒸煮是去除非纤维素杂质的关键。将沤好的竹料捞出,沥干水分,一层层填入专门的木甑中。木甑直径约丈余,底部架在土灶上,灶膛内柴火熊熊。每填一尺厚的竹料,便撒一层草木灰——选用烧透的杉木灰或稻秆灰,碱性最强,能分解油脂和残余的木质素。装至甑口,压上巨石,防止蒸煮时竹料浮起。然后从顶部缓缓注入清水,使其渗透而下,灶火要烧足七天七夜,期间保持水汽不断。头三天用武火,后四
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