2026年营养学理论与应用综合测试卷.docx

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2026年营养学理论与应用综合测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题1分,共20分。下列每题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。请将正确选项前的字母填在答题纸上。)

1.人体内含量最多的有机营养素是:

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

2.下列哪种维生素是脂溶性维生素?

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

3.人体内主要的能量储存形式是:

A.糖原

B.脂肪

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