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2026年四川省餐饮服务员职业技能考核试卷.docx

2026年四川省餐饮服务员职业技能考核试卷.docx

    2026年四川省餐饮服务员职业技能考核试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项的代表字母填写在括号内）

    1.餐饮服务人员着装的基本要求是（）。

    A.时尚潮流，展现个性

    B.干净整洁，符合工作规范

    C.材质高档，价格昂贵

    D.颜色鲜艳，吸引眼球

    2.微笑服务的核心在于（）。

    A.表情夸张，让顾客印象深刻

    B.真诚友善，传递积极情绪

    C.疲惫无奈，显得很辛苦

    D.稍带傲气，体现专业性

    3.引位时，引导的方向通常是（

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