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2026年营养师考试公共营养学真题解析.docx

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    2026年营养师考试公共营养学真题解析

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题1分，共40分。下列每题备选答案中，只有一个是符合题意的，请将正确选项的代表字母填在题干后面的括号内。）

    1.人体内含量最多的矿物质是？

    A.钙

    B.钾

    C.氯

    D.磷

    2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？

    A.维生素B1

    B.维生素C

    C.维生素D

    D.维生素B12

    3.膳食纤维主要存在于？

    A.动物性食物

    B.

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