2026年中医药专家中药煎煮方法及注意事项专项题库.docxVIP

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2026年中医药专家中药煎煮方法及注意事项专项题库

一、单选题（每题1分，共20题）

1.中药煎煮时，一般先煎的饮片是（）。

A.活血化瘀药

B.补益药

C.解表药

D.矿物、贝壳类药

2.煎煮中药时，水量第一次加至药面的原因是（）。

A.防止沸腾溢出

B.利于有效成分溶出

C.节约药材

D.便于搅拌

3.以下哪种情况下不宜使用砂锅煎煮中药？（）

A.煎煮滋补类药材

B.煎煮毒性药物

C.煎煮含挥发油药物

D.煎煮需长时间煎煮的药材

4.煎煮解表类药物时，一般需水量为（）。

A.药材量的6-8倍

B.药材量的8-10倍

C.药材量的10-12倍

D.药材量的12-14倍

5.煎煮过程中，第二次加水的时机通常是（）。

A.沸腾前

B.沸腾时

C.沸腾后继续煎煮1小时

D.药液剩余1/3时

6.以下哪种药材需先煎（）。

A.花类药材（如菊花）

B.叶类药材（如桑叶）

C.根茎类药材（如黄芪）

D.果实类药材（如山楂）

7.煎煮过程中，一般需煮沸的时间是（）。

A.5-10分钟

B.10-20分钟

C.20-30分钟

D.30-40分钟

8.煎煮过程中，避免使用铁器的原因是（）。

A.影响口感

B.导致药效降低

C.产生有害物质

D.药液浑浊

9.以下哪种药材