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国开电大酿酒微生物应用技术第三次形考作业答案.docx

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国开电大酿酒微生物应用技术第三次形考作业

1.酵母菌主要的繁殖方式是()

单选题(5分)

A.芽殖

B.裂殖

C.孢子繁殖

D.菌丝片断繁殖

我的选择答案:A

2.下列哪个不是酵母菌的常见的形态()

单选题(5分)

A.假丝状

B.圆形

C.椭圆形

D.腊肠型

我的选择答案:D

3.酵母菌属于下面哪种营养类型的微生物()

单选题(5分)

A.光能无机自养型

B.化能无机自养型

C.光能有机异养型

D.化能有机异养型

我的选择答案:D

4.微生物是一

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