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2026年食品营养与慢性病预防关系测试卷.docx

2026年食品营养与慢性病预防关系测试卷.docx

    2026年食品营养与慢性病预防关系测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题2分，共30分。下列每题只有一个最佳答案）

    1.下列哪种疾病不属于慢性非传染性疾病？

    A.心血管疾病

    B.癌症

    C.糖尿病

    D.肾炎

    2.人体内含量最多的矿物质是：

    A.钙

    B.铁

    C.钾

    D.钠

    3.下列哪种食物是膳食纤维的良好来源？

    A.精制米面

    B.水果

    C.蔬菜

    D.动物性食物

    4.“三高”是指：

    A.高血压

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