2026年餐饮行业市场营销与策略试题.docx

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2026年餐饮行业市场营销与策略试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题2分,共20分)

1.以下哪项不属于2026年餐饮行业市场环境分析的宏观环境因素?

A.经济发展水平

B.社会文化变迁

C.行业竞争格局

D.技术发展趋势

2.根据五力模型,以下哪项最能体现餐饮企业对供应商的议价能力?

A.供应商数量众多且实力相当

B.供应商集中度高且提供的产品差异化程度低

C.餐饮企业对供应商的依赖程度低

D.餐饮企业能够从多个供应商处获得高质量的产品

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