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2026年营养师考试营养教育理论实践技能模拟试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分）

1.下列属于营养教育核心目标的是（）。

A.提高公众营养知识水平

B.改变个体饮食行为

C.降低慢性病发病率

D.促进食品产业发展

2.健康信念模式的核心构成要素不包括（）。

A.感知威胁

B.感知益处

C.感知障碍

D.社会支持

3.在营养教育中，采用“小组讨论”方法的主要优势是（）。

A.信息传递效率高

B.促进同伴互动和经验分享

C.适合大规模人群

D.成本低廉

4.行为改变阶段理论中，处于“准备阶段”的个体特征是（）。

A.无意识改变行为

B.意识到问题但未行动

C.已采取行动但未维持

D.行为已稳定

5.针对孕妇的营养教育，重点内容应包括（）。

A.减少碳水化合物摄入

B.补充叶酸和铁剂

C.严格控制体重增长

D.避免所有乳制品

6.社会认知理论强调的关键因素是（）。

A.环境决定论

B.