最新酒精发酵罐设计实用方案分享.pdf

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第一章啤酒露天发酵罐的化工设计计算

一、发酵罐的容积确定

体冷却段面积为m则槽钢长取相邻两槽钢间距为mm一圈槽钢长lmm长的槽钢可绕圈数圈则二段各绕圈冷却段高度为mm筒体时机冷却面积为mT锥底部分最新精品资料推荐最新精品资料推荐锥体部分醪液量为锥体部分冷却面积为m则槽钢长为m绕制高度为mm第三章发

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实际需要选用V全=40m

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