2026年新人教版道德与法治一年级上册《第三单元养成良好习惯》大单元第10课吃饭有讲究第一课时教.docxVIP

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2026年新人教版道德与法治一年级上册第三单元《养成良好习惯》大单元第10课《吃饭有讲究》第一课时教学设计

一、内容分析与整合

1.教学内容分析

《吃饭有讲究》是2026年新人教版道德与法治一年级上册第三单元《养成良好习惯》中的第10课，本课在单元整体编排中处于承上启下的关键位置。从单元结构来看，第三单元围绕”养成良好习惯”这一核心主题，依次编排了《课间文明休息》《讲卫生》《吃饭有讲究》《爱清洁讲卫生》等课程内容，旨在引导刚踏入小学校门的一年级学生逐步建立基本的行为规范意识，养成良好的生活习惯，为其健康成长和未来发展奠定坚实基础。

本课《吃饭有讲究》共分为两个课时，第一课时聚焦”营养搭配”与”健康饮食”主题，第二课时则延伸至”饮食礼仪”与”文明就餐”层面。第一课时的核心教学内容涵盖三个维度：一是通过认识食物的种类与营养价值，帮助学生初步建立合理膳食的概念；二是引导学生了解偏食、挑食、暴饮暴食等不良饮食习惯的危害，培养健康的饮食观念；三是通过情境体验与实践活动，帮助学生掌握基本的营养搭配方法，养成科学饮食的良好习惯。

从育人价值层面审视，本课的教学内容绝非简单的知识传授，而是承载着重要的生命教育意义。饮食安全与营养健康是学生健康成长的基石，对于刚入学的一年级学生而言，正处于身体发育的关键时期，科学合理的饮食习惯对其身心发展具有深远影响。同时，本课