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骨折患者营养护理知识考试测试卷及答案

本次考试旨在考察护理人员对骨折患者营养护理相关知识的掌握程度，请独立完成作答，考试时间为45分钟。

考生基本信息[矩阵文本题]*

姓名：

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所在科室：

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工号：

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第一部分：单项选择题，每题5分，共计75分

1.骨折患者愈合过程中，哪一类营养素是骨组织形成的主要原料？[单选题]*

碳水化合物

蛋白质(正确答案)

脂肪

维生素

答案解析：

蛋白质是构成骨基质的主要原料，充足的蛋白质摄入能够促进骨痂形成，加速骨