第1讲既论消化系统
第1讲概论·消化系统
第一节营养概论
第一节营养概论
一、营养的基本概念
一、营养的基本概念
)
营养和营养素
(一)营养和营养素
1.营养
1.营养
营养是人体从外界坏境摄取食物,经过准
营养是人体从外界环境摄取食物,经过消
飞、吸文和代谢,l由具有备物质,共给育
化、吸收和代谢,利用其有益物质,供给能
量,松改和申析身体组织,以及满节生理
量,构成和更新身体组织,以
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